Participamos en nueva edición del Curso Avanzado de Crushing de Semillas Oleaginosas, organizado por ASAGA (Asociación Argentina de Grasas y Aceites). Fue una semana de formación de primer nivel, actualización técnica y networking junto a profesionales clave del sector agroindustrial.
A lo largo de la actividad se abordaron las etapas fundamentales del procesamiento de oleaginosas: desde la recepción, limpieza, acondicionamiento y almacenamiento de granos, hasta la extracción por solvente, el procesamiento de harinas, el control de procesos, la seguridad y el balance de masas.
Durante el curso, nuestros especialistas técnicos compartieron sus conocimientos en charlas enfocadas en optimizar los procesos de planta:
Agradecemos a ASAGA por generar estos espacios de capacitación que nos permiten seguir profundizando conocimientos y construyendo una industria aceitera más competitiva y preparada para los desafíos del sector.


